الوقائع أوّل صحيفة مصرية صدرت أول صحيفة مصرية في 25 جمادى الأول 1344هـ الموافق 3 ديسمبر 1828م في مِصر، وقد قام بتأسيسها والي مصر محمد علي، وسُميّت بصحيفة (الوقائع المصريّة)، وكانت تُوزّع على فِئات مُحدّدة من النّاس، وهم ضُبّاط الجيش، وطُلّاب البعثات، وموظفو الدّولة. وقد اقتضت نهضة مِصر في عهد محمد علي إصدار هذه الصّحيفة، وإنشاء مطبعة بولاق كأول مطبعة …
أكمل القراءة »آداب عيد الأضحى المبارك
الأعياد العيد هو كلُّ يومٍ فيه جمعٌ، ولفظ العيد مشتقٌ من عاد يعود، كأنَّهم عادوا إليه، وقيل: اشتقاقه من العادة، لأنَّهم اعتادوه، والجمع أعياد، ويقال: عَيَّد المسلمون أي شهدوا عِيدهم، وقد قيل سُمِّي العيدُ عيداً؛ لأنَّه يعود كلَّ سنةٍ بفرح مُجدّد، ومُحصِّلة ما قيل في تسمية العيد عيداً أنّه يعود كلَّ سنةٍ ويتكرَّر بفرحٍ مُجدِّدٍ لمن أدركه، والعادة فيه الفرح …
أكمل القراءة »وصفات منزلية للتخلص من السعال
السعال يُعتبر السعال عرضاً مرضياً، وهو عبارة عن انقباض مفاجئ في عضلات القفص الصدري ويؤدي إلى طرد الهواء خارج الرئتين للتخلص من المواد الغريبة التي تُحدث تهيجاً في الممرات الهوائية الموجودة في الجهاز التنفسي، أو كعارض لبعض أمراض الجهاز التنفسي مثل الرشح، وقد يكون السعال مؤقتاً وقد يكون مزمناً. أنواع السعال السعال الحاد والمزمن: ويُعتبر السعال مزمناً عندما يستمر لثمانية …
أكمل القراءة »فوائد زيت الزيتون والليمون
زيت الزيتون والليمون يعتبر زيت الزيتون والليمون من المواد الأساسية التي لا يكاد يخلو منها أيّ منزل؛ وذلك للفائدة العظيمة التي يتمتعان بها، فهما من أكثر المواد التي تسخدم في المجالين الصحيّ والجماليّ، فزيت الزيتون يحتوي على العديد من الفيتامينات، والعناصر الغذائيّة، وكذلك الليمون فهو من الفواكه الحمضيّة الغنيّة بالفيتامينات والمركبات التي تحتاجها أجهزة الجسم لتقوم بوظيفتها بكفاءة عالية، ويمكن …
أكمل القراءة »علاجات مختلفة لنزلات البرد
علاجات مختلفة لنزلات البرد ماذا تفعل عندما تصاب بمشكلة نزلات البرد ؟ وكيف يمكنك علاج نزلات البرد طبيعيا ؟ تعد نزلات البرد والانفلونزا من أشهر الأمراض الفيروسية التي تصيب الإنسان خصوصاً خلال فصل الشتاء، وتصيب هذة الأمراض الجهاز التنفسي العلوي، وهو من الأمراض المعدية التي تنتقل بواسطة الهواء عن طريق التنفس أو الرذاذ، كما أنها تنتقل عن طريق الأدوات مثل …
أكمل القراءة »هل تستخدمين بودرة الثوم
هل تستخدمين بودرة الثوم بودرة الثوم لها فوائد عديدة للجسم فيمكنك البدأ في استخدامها للاستفاده من فوائد بودرة الثوم العديدة للجسم . حيث يُستخدم الثوم عادة لإضافة نكهة مميزة إلي العديد من أطباق الطعام ، ويُمكن استخدام بدلاً من الثوم الطازج مسحوق الثوم ( بودرة الثوم) فهي تحتوي علي جميع العناصر الغذائية التي توجد في الثوم الطازج ، بالتالي لها …
أكمل القراءة »طرق مختلفة لعلاج الاسهال
طرق مختلفة لعلاج الاسهال علاج الاسهال بالاعشاب علاج الاسهال بالاعشاب هو أفضل شيء للتخلص من الإسهال، و فيما يلي سنوضح لك بعض هذه الأعشاب المفيدة. الاستراجالوس ( استراجالوس ميمبراناسيوس) عشبة الستراجالوس لها العديد من الخصائص المضادة للبكتيريا، و المضادة للفيروسات. و تعتبر هذه العشبة أحد أفضل العلاجات الطبيعية للإسهال. تحتوي عشبة الاستراجالوس على عديد السكريات و التي تساعد على تحسين عمل …
أكمل القراءة »طريقة تحضير صوص الشيكولاته
القيمة الغذائيّة للشوكولاتة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الشوكولاتة الطاقة 550 سعرة حراريّة الدهون 32.50 غرام الكربوهيدرات 60 غرام الألياف 2.5 غرام السكر 55 غرام صوص الشوكولاتة للكيك مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس دقائق المكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق. نصف كوب من بودرة الكاكاو غير المحلاة. كوب وربع من الحليب. …
أكمل القراءة »فتة الدجاج
فتة الفراخ تعد فتة الفراخ من الأطباق الشعبية المفضلة لدى العديد من الأشخاص نظراً للذة طعمها وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، كالفيتامينات، والبروتينات، والمعادن، والكربوهيدرات، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، كما يعد الخبز واللحم من المكوّنات الأساسية المستخدمة في صنعها، وعادةً ما يتم تقديمها مع الأرز وصلصة الطحينية بجانب العديد من الأطباق الرئيسية، وفي …
أكمل القراءة »اكلات بالتوست
تتعدد طرق إعداد الأطباق الغذائية، حيث يمكن إعدادها بخبز التوست نظراً لسهولة استخدامه وسرعة تحضيره، كما انّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات، والكربوهيدرات، ومن الممكن إعداد التوست عن طريق قليه، أو شويه بالفرن، كما وتعد صينية الدجاج بالتوست من أشهر أطباق صواني التوست، وفي هذا المقال سنذكر بعض طرق عمل صواني التوست. صينية دجاج بالتوست المكونات: …
أكمل القراءة »